Äitiysloma

Mulla alkoi tänään virallisesti äitiysloma. Lomaa täsä ollaan vietetty jo jokunen viikko sairausloman ja syysloman merkeissä, joten eipä mammaloman alkaminen mitään sen erikoisempaa fiilistä nostattanut. Ainoo tietty, et mukavaa, kun sairauslomalla ei tarvitse enää olla! Tehtävää olis vaikka ja mitä mutta voinnin mukaan täytyy mennä. Edelleen on kaikkia erinäisiä vaivoja, valitettavasti, ja päivä kerrallaan tässä mennään.

Postaukset kuvat ovat viime lauantailta. Oltiin katsomassa Eartherian keikkaa Baarikaapissa. Muutama tunti ennen keikkaa olin ihan varma, etten pääse keikalle. Mulla oli sillon niin paha ja jotenkin myös tosi ahdistava olla. Vauva ilmeisesti oli niin ylhäällä ja siksi hengittäminen oli melkoisen vaivalloista. Ja kyllä, myös pahoinvointi on hiipinyt takaisin... blaah.. onneksi ei niin kamalana, mitä alkuraskaudessa. No eniveis, onneksi mun vointi koheni illan aikana, joten pääsin keikalle.

Keikan jälkeen tultiin tänne meille viettämään loppu iltaa/yötä. Jätkät pelasivat monta tuntia Beer pong juomapeliä ja meno olikin sitten sen mukaista. Ilta oli hauska ja jopa mäkin jaksoin valvoa pikkutunneille asti.

Äsken hain äitin linja-autoasemalta. Hän tuli viikonlopun viettoon meille.  Tän illan ohjelmaan kuuluu tietysti pian alkavan Vain Elämää ohjelman katsominen ja luulen, että melko pian sen jälkeen kutsuu sänky. Huomenna taas uusi päivä ja uudet kujeet.

- Laura   

Vähärasvaiset donitsit uunissa

Nyt oon jotenkin aivan vinksahtanut. Mul on kauhee leipomisvimma päällä. Ehkä mulla on nyt vaan liikaa ylimääräistä aikaa ja siks tämä vinksahdus on päässyt tapahtumaan. Enhän mää muuten tälleen. Kuka nää kaikki syö?! Mä en ainakaan voi, ko nyt jo kerännyt aivan liikaa (raskaus)kiloja :D

Tällä kertaa vuorossa oli donitsit. Niitä varten piti oikein lähteä kaupasta ostamaan donitsipelti. Kyllä piti ja Citymarketista löysin pellin. Se oli näiden teossa oikein tarpeellinen, koska halusin valmistaa donitsit uunissa, en uppopaistamalla.

Löysin tämän ohjeen jonkun blogin sivuilta. Nyt en valitettavasti muista blogin nimeä, enkä kyseistä sivustoa enää löytänyt, kun yritin etsiä. Selailin niin monia eri reseptejä ja tämä resepti erottui edukseen, koska tuntui hyvin helpolta ja vähärasvaiselta.

Ohje: (määrästä tulee n.12-15 donitsia)

3dl vehnäjauhoja
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1/2tl suolaa
1/2tl kardemummaa
1 kananmuna
1dl maitoa
2rkl voisulaa 

Sekoita kuivat ainekset keskenään kulhossa ja lisää joukkoon kananmuna, maito ja voisula. 

Taikina jää hyvin kosteaksi, joten parhaiten sen saa noihin donitsikoloihin pursottamalla. Ennen pursottamista voitelin kolot voilla, jotta donitsit irtoaisivat helposti pellistä.

Pursotin kolot puolilleen, ettei donitsit pursuisi uunissa yli.  

Paistoin donitseja uunissa 200° n. 8min (kerrankin katsoin kelloa)

Hieman on nähtävissä epätasaista jälkeä mutta ei se mitään, sisältä donitsit näyttivät oikein hyviltä ja meheviltä. 

Kuorrutteeksi valitsin valko- ja maitosuklaata sekä koristeiksi kahta eri nomparillia. 

Donitsien kuorruttaminen oli niin mahtavaa puuhaa. Dippasin donitsin vesihauteessa sulatettuun suklaaseen ja ripottelin nomparillit päälle. Mitään sen kummempia koristeluita en tehnyt.

Mun mielestä näistä tuli ihanan sulosia ja makukin oli oikein hyvä. Nämä kaikki pääsi töihin ilahduttamaan työkaverien sunnuntai päivää. Uskoisin näiden maistuvan heille (ehkäpä kuulen myöhemmin palautteen). Yleensä kaikki makea kuin myös suolainen menee hyvin kaupaksi työpaikan kahvipöydässä.  

Dimmukin odotti omaa maistiasta lelujensa kera. Se aina raahaa noita lelujaan ruokakipan lähelle, aivan kun se haluaisi ruokkia lelunsakin ;D ihana Dimmu <3

- Laura 

Maitorahkapizzapohja ohje

Testasin tänään maitorahkapohjaista pizzaa. Idean tähän sain mieheni veljeltä. Hän oli tehnyt tätä ja oli kuulemma ollut hyvää. Mun mielestä maitorahka ja pizza ei alkuunkaan sovi edes samaan lauseeseen, joten oli pakko testata itse. Googletin reseptin, itseassiassa parikin, ja hieman sovelsin itse.

Pohja: 

2 prk maitorahkaa

2,5 dl kaurahiutaleita (pyöräytin tehosekoittimessa jauhoksi ne)

2 kananmunaa

2tl suolaa (ehkä yksi olis riittäny)

2tl leivinjauhetta

Sekoitin aluksi maitorahkan ja kananmunat keskenään. Eri kulhossa sekoitin kuivat ainekset ja lisäsin ne maitorahka-muna seokseen. Taikina oli hyvin kostea ja tahmea, ei yhtään semmonen normi pizzataikina. Olin varma, että päin mettään mennään ja lujaa. Levitin kaiken taikinan uunipellille lusikalla. Tästä määrästä riitti juuri sopivasti yksi pellillinen.

Paistoin pohjaa 200° uunissa jokusen ajan. Mä en osaa sanoa tarkkaan kuinka kauan, koska en katsonut yhtään kelloa. Oisko voinu olla joku 15-20min ;D 

Jääkaapin antimista ei tomaattimurskaa/-kastiketta löytynyt, joten laitoin ketsuppia.

Hieman ankeelta näytti mun pizzan päälliset. Tää ajatus pizzan teosta tuli niin extempore, etten kaupasta lähtenyt aineksia hakemaan. Täytyi siis koota päälliset niistä, mitä jääkaapista löytyi. Ja kuten näkyy, eipä löytynyt paljon mitään. Täytteenä oli sipulia, valkosipulia, jauhelihaa (jonka maustoin kunnolla) ja tomaattia.

Juustoraastetta ei ollut, joten Oltermanni sai kelvata. 

Koko komeus oli uunissa taas x määrä minuutteja, koska taas unohdin  katsoa kelloa. Mut ainaskin niin kauan, et juusto suli ;D

   Tämä pizza yllätti mut aivan täysin, ja vielä todella positiivisesti. Myös mies oli sitä mieltä, että pizza oli hyvää. Pohjassa ei todellakaan maistunut maitorahka, pohja oli yllättävän hyvä. Tämä on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen resepti ja todellakin jatkossa tullaan tekemään uudestaan tätä. Nam. 

Maukasta viikonloppua!

-Laura 

Babys first playmat / PikkuVanilja

Eilinen oli hyvä päivä.

Saatiin todella hyviä uutisia äitiyspoli käynnillä. Supistukset sun muut epämääräiset kivut eivät ole aiheuttaneet mitään kohdunkaulalle, (ilmeisesti mittavirhe neuvolassa) eli MUN EI TARVI LEVÄTÄ!!!!!! Mä saan liikkua ja touhuta ja tehä kaikkea, mitä vaan pystyn. Edelleen mulla on päivittäin koviakin kipuja mutta hyvä tietää, ettei ne ole semmosia, mitkä voivat edesauttaa vauvan syntymistä etuajassa. Vauva painaa tällä hetkellä n. 1750g. On jännä ja hyvin outoa ajatella tuolla masussa oleskelevan melkein Dimmun kokoinen möhkäle (Dimmu painaa 1900g)

Olin niin iloinen ja helpottunut äitiyspoli käynnin jälkeen, mentiinkin siitä suoraan vähän shoppailemaan Puuvillaan. Shoppailut jäi kuitenkin hyvin lyhyeksi, koska sovimme lounastreffit miehen veljen ja hänen kihlattunsa kanssa. Kävimme lounaalla jäähallin lounaspaikassa, jossa ei oltu vielä koskaan käyty. Ruoka oli ihan hyvää mutta eipä siitä mikään ykkös lounaspaikka silti tule. 

Lounaan jälkeen jatkoimme porukalla matkaa autokauppoihin ihastelemaan uusia autoja. Meillä on edessä auton vaihto, koska tarvitsemme tilavamman auton. Juken tavaratila on niin olemattoman pieni, ettei sinne mahdu esim vaunut. Eli hankalaksi menisi. Siksi siis käytiin katsastamassa potentiaalisia vaihtoehtoja. Ja olihan niitä.

Päivä huipentui siihen, kun hain postista tilaamani vauvantarvikkeet. Löysin muutama kuukausi sitten  Nanna Karalahden blogin kautta Pikkuvanilja nettikaupan. Nettikaupassa myydään vaaleansävyisiä vauvantarvikkeita ja mä olin samantien aivan myyty. Kaikki näytti niin mielettömän hyvältä ja kauniilta.

Monena päivänä seikkailin nettikaupan sivuilla, ihastelin ja lisäilin tuotteita ostoskoriin, mutten kuitenkaan laittanut tilausta eteenpäin. En tiedä miksi. Ehkä halusin odottaa raskauden kuluvan vielä hieman pidemmälle.

 Tämän viikon maanantaina päätin kuitenkin vihdoin ja viimein tilata jo pitkään katselemani tuotteet. Valitsin vauvalle ihanan muhkean mamas&papas leikkimaton, tähti soittorasian ja pupu helistimen. Kaikki tilaamani tuotteet vastaavat 110%:sti odotuksiani ja ovat aivan yli täydellisiä. Varsinkin toi ihanan muhkea leikkimatto, voisin vaan tuijottaa ja hypistellä sitä. Se on UPEA! ja niin pehmeä. 

Kyllä ton päällä vauvan kelpaa köllötellä. Dimmu oli myös ihan fiiliksissä tosta mutta eihän se saanut kuin kaukaa ihastella noita roikkuvia pehmoleluja. Se taisi ottaa nokkiinsa, kun jouduin monesti kieltämään sitä pois leikkimaton luota. Ja niinpä se alkoi repimään pakkauksen pahvia, oikee riiviö.

Nettikauppaan jäi vielä monta ihanaa tuotetta mieltä kaivertamaan, joten uskon jatkossakin vierailevani sivustolla. Toimitus oli mielettömän nopea; tilasin maanantaina tuotteet ja sain ne keskiviikkona. Toimitus oli myös ilmainen.

Pisteenä iin päälle oli vielä tilauksen mukana tullut suklaarasia!!?!? Tällaiselle raskaana olevalle makeahirmulle toi oli vallan mieluisa yllätys. Voi veljet. Käykää ihmeessä ihastelemassa PikkuVaniljan nettikaupan tarjontaa. Nettiliikkeen ylläpitäjä on suomalainen, joten oli kiva tukea suomalaista yrittäjää. Mä olen kaikin puolin tyytyväinen. 

Eilinen oli mahtava päivä <3

- Laura